職場の悩み 接客業のやりがいとは？お客様との絆を築く魅力的なキャリアとスキル
お客様から直接「ありがとう」と言ってもらえることが、接客業で働いていて１番やりがいを感じる瞬間です。また、接客業では『人間力』に繋がる色々なスキルを磨けるのも大きな魅力の一つです。 学歴不要、平日休みで旅行がお得、多種にわたる人脈が生まれるなどメリットは様々。この記事では接客業のやりがいや魅力を深堀して紹介します。
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職場の悩み 
スタッフ教育 身だしなみで接客の質は大きく変わる。自信に繋がる『見た目の整備術』とは
接客業で働くには、男女問わず清潔感と身だしなみの整備は必須。デキる店長は、スタッフ指導の項目に必ず「身だしなみ」を入れています。身だしなみ（アピアランス）を整えれば、自信にも繋がり、初めて会う人に与える印象を大きく好転させます。ということで...
職場の悩み 「接客がうまくいかない」と思うのは接客の才能がある証拠。壁を乗り越えるヒントとは
「接客がうまくいかない」という悩みは接客業で働く才能がある人が持つ悩みです。うまくいかないと感じる原因は、接客初心者なら「自信が足りないこと」、接客経験者なら「マニュアル接客から脱出できていないこと」、販売系の方なら「上級テクニックを知らないこと」と分かれます。当記事では原因と対策を順に紹介していきます。
職場の悩み 「接客が怖い…」何度も辞めたいと思った恐怖心を克服した方法
接客業は直接お客様と触れ合える素晴らしい職業ですが、一部の人にとっては「接客が怖い」と感じることも。今では１５年以上接客業に関わってきて慣れましたが、私自身もアルバイト時代は接客が苦手で何度も辞めたいと思ったことがありました。店長になり、接...
スタッフ教育 飲食店での接客が上手い人の特徴とは？今すぐマネできる９つのポイント解説
飲食店で「接客が上手い」と言われる人は、・ホール全体の動きを把握している ・メニューを理解している ・無駄な動きがない ・声掛けが優しい ・笑顔で目を合わせる ・清潔感がある ・聞き上手 ・お客様タイプの見極め上手 ・声掛けのタイミング等の特徴を持っています。当記事では具体例でポイントを解説します。
スタッフ教育 接客の基本『言い回しスキル』とは？お客様と気持ちがつながるポイント紹介
コミュニケーションが上手い人ほど、言葉を上手に選んでいます。特に店長や副店長といった責任あるポジションになればお客様に伝える・お客様の気持ちを理解するためにも『言い回し』に工夫が必須。「人に上手く自分の思いが伝えられない」と悩んだことがある...
店長の仕事 レジ接客が上手い人の特徴とは？スピードと印象を両立するコツ
接客業の中でもレジ接客は少し質の違うテクニックが必要になってきます。どのような場面で、どのようにすれば効果的にお客様に好印象を持ってもらいやすいのか……と言ったところを、具体例を含めて紹介していきます。
スタッフ教育 【接客のマニュアルテンプレート】基本のいろはをスタッフの心に残す方法とは？
接客業のマニュアルを一から作るのは大変ですよね。この記事では接客業でのマニュアルを作成する時に最低限必要な項目をテンプレートとして紹介します。また、マニュアルは作って終わりではなく、いかにスタッフさんの心に残すか…というのも大切なところ。マニュアルを作ったあとに活用していく方法まで、順を追って紹介していきます。
スタッフ教育 効果的な接客の練習方法とは？顧客満足度を向上させるための5つのポイント
接客はお客様と良好な関係を築くために欠かせないスキル。しかし、効果的な接客には練習が必要です。この記事では、顧客満足度を向上させるために店長時代使っていた練習方法を5つのポイントに絞って解説します。また、練習するのにおいて、マニュアルがある...
スタッフ教育 『笑顔の接客』を極める！笑顔が作れない原因～自然な笑顔の使い方を徹底解説
笑顔で接客するということは確かに基本ですが、決して簡単なスキルではありません。接客で上手く笑顔を作れず悩んでいても大丈夫。安心してください。店長時代の経験から言うと、接客業で働くなら、ほとんどの人が悩むところであり、ほとんどの人が笑顔を使い...