店長になる方法 店長業務の引継ぎチェックリスト！必要なノウハウとToDoを効率的に伝える10の手順
「店長が変わるとお店がガラッと変わる」なんてこと、ありませんか？それは、前任者からの引継ぎがうまくいっていないサインかもしれません。店長業務の引継ぎは、ただの業務伝達ではなく「お店の未来」を託す重要なプロセス。今回は、現場で役立つ「店長の引...
責任感
店長になる方法 
育成・コミュニケーション 仕事が上手にフォローできる人を育てる10のコツ。チームが面白いほど機能する秘訣とは
経験上「いいチームだなぁ……！」と感じるところには、必ずと言っていいほど仕事のフォローが上手な人がいるんですよね。そんな「フォロー上手な人」を育てることは、店舗運営の成功に直結する課題の一つ。ということで今回は、仕事でフォローができる人の特...
チーム管理 サービス業の残業は当たり前？「サービス残業」と「残業」の違いから改善を始める
サービス業では「残業は当たり前」「サービス残業も仕方ない」と思っていませんか？SNSや、YouTubeとかでも業界あるあるといった形で取り上げられるので、サービス業界はそういったものというイメージを持っている人は多いですよね。しかし、働き...
セルフケア 「自分の判断に自信が持てない……」仕事で悩んだ時に知っておきたい自分を信じるコツ10選
仕事中、「これで合ってるのかな……」と自分の判断に自信が持てず、行動が止まってしまうこと、ありますよね。特に新人さんなど、まだ仕事の経験が浅いと、上司の目や周囲の視線も気になってしまうもの。でも大丈夫。自信は生まれつきの能力じゃなく、「作れ...
セルフケア 接客で緊張しない方法を5つのステップで紹介。自然な対応を身に付けるポイントとは
接客業において、緊張は誰もが経験するものです。特に初対面のお客様とのやり取りはプレッシャーを感じる場面も多いでしょう。しかし、緊張を和らげる方法を知っていれば、自然な対応が可能になります。この記事では、接客時の緊張を軽減し、スムーズな対...
店長の適正・資格 「どんな店長になりたいか」「どんなお店にしたいか」人に響く芯の通ったビジョンとは
店長として働くうえで「どんな店長になりたいか」を明確に持つことは、成功の第一歩です。ビジョンがある店長は、スタッフさんやお客様から信頼され、店舗の方向性を示すことができます。しかし、「具体的にどんなビジョンを持つべきか分からない…」という方...
店長体験談 「バイトで評価されない」のはナゼ？評価されるコツは？自分の価値観とお店が求める仕事観の違い
「アルバイトを頑張っているのに、なかなか評価されない……」と感じる人は少なくありません。実際に私が店長をしていた時に「なぜ自分は○○さにより評価が低いんですか？」なんて聞かれたことも。好き嫌いで判断されている……と、思う人もいるかもしれませ...
店長の適正・資格 店長は『嫌われる立場』になることも必要。すべての人に認めてもらう必要がない理由とは
店長としての役割を果たす中で、全てのスタッフさんから好かれる……なんてことは、ほぼありません。むしろ、時には嫌われる立場になることも必要です。「嫌われてはいけない」「店長は完璧じゃないといけない」と思い込んでしまうのは、自分の首を絞める考え...
顧客対応 【責任者としてのクレーム対応】店長が持つべき基本のマインドとスキル
店舗運営において、クレーム対応は避けて通れない重要な業務ですよね。特に責任者としての立場では、適切なマインドとスキルが求められます。今回は、責任者としてのクレーム対応に必要な心構えと具体的なスキルについてお伝えします。責任者としてのクレーム...
店舗運営 店長に求められる業者対応と業者交渉術。スタッフさんとは違う『別視点の仲間』
店長として、業者さんとの交渉や対応は店舗運営の成功に欠かせない重要なスキル。業者さんをスタッフさんとは異なる「別視点の仲間」として捉え、良好な関係を築くことが求められます。この記事では、店長に求められる業者対応と交渉術について解説します。店...