人材育成

人材育成に関する悩みや、解決のヒントを経験をもとに紹介していきます。

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【接客のマニュアルテンプレート】基本のいろはをスタッフの心に残す方法とは?

接客業のマニュアルを一から作るのは大変ですよね。この記事では接客業でのマニュアルを作成する時に最低限必要な項目をテンプレートとして紹介します。また、マニュアルは作って終わりではなく、いかにスタッフさんの心に残すか…というのも大切なところ。マニュアルを作ったあとに活用していく方法まで、順を追って紹介していきます。
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理不尽な接客クレームに落ち込む前に!効果的な対処法と気分をリセットする方法

接客業界で働く人なら誰しもが、クレームや苦情を受けた経験があるかと思います。そんな時、自分が悪いと感じてしまい、気分が落ち込んでしまうこともあるかもしれませんが、過剰に自分を責めてはいけません。 お客様という立場だから言える理想論 自分には...
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『客単価を上げる接客』の落とし穴。大切な顧客を逃がさないために知るべき手順

客単価を上げる5つの方法と、必要な接客手順を具体的に紹介。接客だけで客単価を上げようとするのはリスクがともないます。リスクを避けるためには、あらゆる方向からバランスよくアプローチすることが重要。顧客満足度を上げることにスポットをあて解説します。
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『あいづち』の種類で接客は変わる!本当は知られたくない裏テクニック

『聞き上手』『接客が上手い人』というのは、リアクションの基本である『あいづち』のレパートリーを多く持っていて、相手や状況、話の流れによって上手く使いこなしています。この記事では「そんなこと考えてたんだ」と知られてしまうと困るレベルで、具体的な方法を紹介しています。会話をもっと盛り上げたい・話を広げるのが苦手と言う方はぜひ参考にしてみてください。
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ミラーリングで接客の質をワンランク上へ!上級テクニックのポイントとは?

「お客様とのコミュニケーションが上手になりたい。けどコツがわからない」という人には、ミラーリングを活用した会話テクニックがおススメ。このテクニックをちゃんと理解できれば、コミュニケーションが上手になるだけでなく、接客の質が今までと比べて格段にレベルアップします。具体的な方法や注意点やコツを順番に詳しく紹介していきます。
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部下の能力を引き出すスキル『コーチング』【現場経験15年の実践例】

「なんとなく頭ではわかってるんだけど、コーチングの具体的なやり方をみてみたい」という方に向けて、コーチングの流れを3つのプロセスに分けて、シンプルに紹介いたします。コーチングの始め方を覚えて徐々にステップアップしていきましょう。
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【さとり世代はダイヤの原石】若者との働き方に困った時のヒント

世代が違えば感性がちがう。仕事をする上では、感性の違いを受け入れることが非常に重要です。受け入れるためにはまず理解して受け入れる。当記事では「さとり世代」にスポットをあてて、ヒントを紹介していきます。
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【失敗談で知る】バイトの新人教育がグッと変わる接客向け雑談力

やりがいはあるけど、悩みが尽きない仕事No1が【人材育成】 「教育のコツがあれば知りたい」「自分の教え方が正しいのか分からない、自信が持てない」「バイトの子すぐに辞めちゃったけど何が悪かったんだろう」といったお悩みのヒントを紹介いたします
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「新人のメンタルが弱すぎ」は勘違い?知らないと間違う本当の理由と対策

「新人さんのメンタルが弱くて困る」という話は珍しくありませんが、本当にその新人さんはメンタルが弱いのでしょうか?実は「メンタルが弱い人」と「ある一定の条件を持つ人」を混同してしまうことが多々あります。ここの判断を間違うと後々自分が損をする可能性があるので注意が必要です。
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理想の上司とは?部下を魅了するポイントは【地位】か【責任】か

部下を持ったばかりで大変なうえに、上司の考えがわからないとお悩みの方にとってヒントになれば幸いです。
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